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Apfelringe im Backteig

BT 5565 für Apfelringe, Ananas und mehr…

Apfel- und Ananasringe im Backteig; dazu eine Kugel Vanilleeis. Mit dem BRATA-Backteig BT 5565 stellt dies heute kein Problem mehr dar. Leicht vorgemehlt mit einem feinem Paniermehl und anschließend durch den mit Wasser angerührten Backteig gezogen. Kurz frittiert – fertig!!!

Apple Rings in tempura

BT 5565 for apple rings, pineapple and more…

Apple and pineapple rings in tempura; served with a scoop of ice cream. With BRATA BT 5565 tempura, this is no longer a problem today. Lightly pre-dusted with fine breadcrumbs, then drawn through the tempura that has been stirred with water. Briefly fried – ready!!!