Paniermehl, Bksomat, بقسماط , галети, breadcrumbs, Korppujauho, chapelure, Παναδες., Pangrattato, mrvice za pohanje, كعك مطحون, Paneermeel, Kavring, Kavringer, Panier, bulka tarta, PESMET DIN PAINE, Панировочные сухари , بقسماط - فتات الخبز, Skorpmjöl, strúhanka, Strouhanka, Kaplama, крошка панировочная, мука панировочная, Zsemlemorzsa, Panír morzsa

Nasspanaden für gefülltes Fischfilet

NP 5781 – Nasspanade für Fischfilet mit Soßentoppings und gefüllte Produkte

Mit steigenden Anforderungen an die Haftung empfehlen wir Ihnen eine spezielle Nasspanade. Die auf Weizenstärke aufgebaute Nasspanade lässt sich sehr gut verarbeiten und bietet den optimalen Schutz für eine geschlossene und gut anhaftende Panadenschicht. NP 5882 passt sich durch den Inhaltsstoff „Stärke“ sehr gut Ihrer Deklaration an.

Batter mixes for filled fish fillet

NP 5781 – batter mix for fish fillets with sauce toppings and filled products

For increasing demands regarding adhesion, we recommend a special batter mix. The batter mix based on wheat starch can be readily processed and offers ideal protection for an enclosed and adhesive breadcrumb layer. With „starch“ as ingredient, NP 5882 goes well with your declaration.

Nasspanaden für Fisch

NP 1516 – Fischstäbchen, Formfilet und gesägte Platten…

Im Bereich der Nasspanaden für Fisch- und Fischprodukte gibt es verschiedene Möglichkeiten. Die Nasspanade NP 1516 ist hier als themisch behandeltes Weizenmehl sowohl für die Anwendung als auch die Deklaration der ideale Artikel. Ein gutes Mischungsverhältnis von etwa 350 Liter fertiger Nasspanade aus 100 kg Pulver runden das Profil ab.

Batter mixes for fish

NP 1516 – fish fingers, shaped fillets and cut slabs…

In the field of batter mixes for fish and fish products there are various possibilities. Here, the batter mix NP 1516 is a thermally-treated wheat flour that is the ideal article both for application and declaration. A good mixing ratio of approximately 350 litres of ready-to-use batter mixes made from 100 kg of powder round off the profile.