Ein Knuspermantel für Ihr Backteigprodukt…

Ein Knuspermantel für Ihr Backteigprodukt…

BRATA FF 550 und Backteig BT 5743

Dieses klassische Backteigsystem entsteht im 2-Stufen-Verfahren mit Vormehl und Backteig. Die Vorteile sind die einfache Herstellung und das typisch-knusprige Endprodukt.

A crispy coating for your tempura product…

BRATA FF 550 and BT 5743 tempura

This classic tempura system is created in the 2-stage process with a pre-coating of flour and tempura. The advantages are the ease of production and the typical crunchy final product.