MP 2401 – Mischpanade mit Sesam – ein beliebter Klassiker mit spezieller Optik

MP 2401 – Mischpanade mit Sesam – ein beliebter Klassiker mit spezieller Optik

Die Mischpanade MP 2401, bestehend aus mittelgrobem, rotem Knusperpaniermehl und Sesamsaat ist durch ihre Zutaten ein doppeltes Erlebnis. Zum einen der leicht nussige Geschmack des gebackenen Sesams, der dem Endprodukt ein tolles Aroma verleiht, zum anderen die Optik, da beim Garen der Sesam nur unwesentlich bräunt und so die Sesamkörner deutlich sichtbar bleiben. Ein Klassiker der Küche…

MP 2401 Blended breadcrumbs with sesame a popular classic with special optics
The blended breadcrumbs BRATA MP 2401, consisting of medium coarse, red crunchy breadcrumbs and sesame seed, is a double experience by its ingredients. On one hand the slightly nutty taste of the baked sesame, which gives a great flavour to the end product; on the other hand the visual appearance, because the sesame seeds become only slightly brown by cooking and thus the sesame seeds remain clearly visible.