BRATA-News

Ebi Fry

Was macht einen Hidden Champion aus?
Er ist wenig bekannt, aber geschmacklich groß – genau wie Ebi Fry.

Die panierten Garnelen stammen aus Japan und begeistern durch ihre feine, knusprige Hülle. Die Kombination aus zartem Kern und krosser Textur macht Ebi Fry als Streetfood, Snack oder Beilage beliebt – ein echter Hidden Champion.

Für uns ist das ein Paradebeispiel, wie vielseitig Paniermehle sein können. Ob als klassische Mehlpanade oder die kreative Mischung mit Gewürzen und Zutaten: Unsere maßgeschneiderten Paniermehle und Mischpanaden machen aus Seafood-Spezialitäten überzeugende Produkte – technisch und geschmacklich auf den Punkt.

Datum:
16. September 2025