Geschmack, der verbindet

Wer kennt es nicht? Wenn’s außen knuspert und innen saftig bleibt, ist meist Hähnchen im Spiel.

Geflügel ist der unangefochtene Klassiker auf dem Paniertisch – vom Chicken Nugget über Filetstreifen bis hin zur Putenmedaillon-Kreation. Und doch gibt es immer wieder andere Bedürfnisse, die erfüllt werden wollen: Streetfood, Kantine, Systemgastronomie oder LEH – jedes Segment hat seinen eigenen Geschmack.

Deshalb entwickelt BRATA Mischpanaden, die mehr können als „nur knusprig“:
🌶️ Hot & Spicy mit Paprika und Chili für echtes Fingerfood-Feeling.
🌕 Kurkuma-gelb für die ansprechende Farbgebung im TK-Regal.
🍗 Oder grobtexturiert für ein besonders herzhaftes Mundgefühl.

Echte Vielfalt entsteht nicht zufällig. Sie entsteht im Austausch – mit unseren Kunden. Mit Know-how. Und mit der richtigen Mischung: aus Funktion, Optik und Aroma.

Wir nennen das: Geschmack, der verbindet.