Die BRATA Misch- und Coating-Anlage

Die BRATA Misch- und Coating-Anlage

Mit der neuen Misch- und Coating-Anlage werden im Hause BRATA neue Maßstäbe gesetzt. Ein schonender Mischvorgang bildet hierbei nur den Rahmen. Durch die integrierte CIP-Reinigung sind auch Zutaten möglich, die der Deklaration in Allergielisten effektiv entgegen kommen.  Die Möglichkeit, die Anlage nass reinigen zu können, bildet die Grundlage die Kreuzallergien eines Pulverbetriebes zu reduzieren. Mit diesen neuen Möglichkeiten schafft BRATA die Voraussetzung für ein neues und innovatives Mischergebnis.

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