Ein Blick hinter die Kulissen

Ein Blick hinter die Kulissen: In Nettetal verwandelt sich täglich frisches Brot in knuspriges Paniermehl – Schritt für Schritt, präzise und durchdacht. Rohstoffe werden eingeschüttet und zu Teig geformt. Anschließend durchläuft der Teig den Gärkanal und wird im Ofen gebacken, bevor er zerkleinert und für die Weiterverarbeitung bereitsteht.

Nahezu alle Abläufe laufen automatisiert, doch dort, wo Technik an ihre Grenzen stößt, greifen erfahrene Mitarbeiter ein – und sichern die konstante Qualität, die unsere Partner weltweit schätzen.